材料
大紅豆，芋頭，紅糖。
工作方法
1.將大紅豆洗凈，放入水中浸泡三小時。
2.芋頭去皮，洗凈，切成大小適中的塊。
3.鍋中加入大紅豆和水，大火燒開後轉中火，煮壹小時左右至紅豆開花，加入切好的芋頭塊，繼續煮20分鐘。煮到紅豆芋頭軟爛，又是壹種沙沙的味道。
4.最後加入紅糖調味。