當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 章魚球機加工章魚球的工藝

章魚球機加工章魚球的工藝

壹.設備和工具

章魚丸子專用魚丸爐,醬料不銹鋼漏鬥,不銹鋼標簽。

第二,原材料

張魚粉(原味)、脫水章魚、魚片、魚粉、燒烤甜面醬、雞蛋等調味料。

第三,生產過程

1,章魚粉的制作方法:1KG的粉,1.5KG的水,4個雞蛋和壹個攪拌機混合均勻。

2.不用的果肉可以放在冰箱裏,第二天再用。

3、蔬菜:白菜(卷心菜)3KG+洋蔥1KG用調質機切碎均勻。