韭苔和韭菜有什麽區別

很多人在生活當中總是不能區分韭苔和韭菜之間的區別，韭苔會比韭菜更硬壹些，韭菜屬於葉子狀，而且比較軟，雖然兩種口感類似，但是卻很不壹樣，都雖然是土生土長的草本植物，但是韭苔和韭菜的做法也不同，所以大家在平時吃的時候要註意區分。