制作材料
豇豆200克,辣椒2個,食用油適量,精鹽適量。
工作方法
1.豇豆洗凈,選寸段,花椒洗凈,去籽,切成寸段待用。
2.鍋中加油,加熱後放入豇豆、辣椒翻炒,加水燒開。
3.等幹菜熟了,用少許鹽鏟翻鍋。