冷凍希鯪魚籽能刺身嗎

不能。冷凍後的冷凍希鯪魚籽不能再用做刺身。因為冷凍過的冷凍希鯪魚籽是已經死亡很久的狀態，會有很多細菌繁殖，即使冷凍狀態仍會有細菌才上面，而刺身屬於生食不處理，冷凍希鯪魚籽冷凍後再刺身吃極易造成嘔吐、胃痛等病癥。