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- 怎麽區分阿拉比卡咖啡豆與羅布斯達咖啡豆?
怎麽區分阿拉比卡咖啡豆與羅布斯達咖啡豆?
阿拉比咖啡豆果實是橢圓形,壹般有兩棵略微扁平的豆子,豆身小而渾圓,正面呈長橢圓形,中間裂紋窄而彎曲呈S形,豆子背面的圓弧形較平整,主要產地為南美洲、中美洲各國、非洲、亞洲,中國的雲南、海南、臺灣地區也種植有少量的阿拉比卡種咖啡豆
羅布斯達咖啡豆形狀橢圓、粒小,溝紋彎曲,香氣弱,苦味重,主要是用來做速溶咖啡
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