紅貝1000g
花生油適量
蠔油適量
料酒適量
2克糖
6-8個小米椒
蔥、姜適量
蒜末適量
辣椒醬炒紅貝的步驟
1.將紅貝洗凈，控幹水分備用。
2.蔥、姜、蒜準備好，小米、香米要切段。油熱後，在鍋裏炸壹下，倒入洗好的紅貝。
3.炒到所有開口都像圖片壹樣。