工具/原料:桑葚、白糖、檸檬汁、濾網、玻璃罐。
1.桑葚洗凈，瀝幹水分，去蒂。
2.放入鍋中，加入白糖和檸檬汁，稍微拌勻，腌制30分鐘。
3.小火加熱至糖融化，煮汁，轉中火，繼續煮15分鐘。
4.用濾網撇去浮沫，繼續煮至粘稠。
5.趁熱放進果醬瓶子裏，蓋上蓋子，倒著放涼。