雞爪湯最好的材料是什麽？

1，雞爪湯配花生、香菇、木瓜、桂圓、紅棗等食材比較好。

2.花生、豇豆洗凈，紅棗去核。

3.雞爪洗凈，剪去指甲；用豬骨焯壹下，去掉浮沫和血水。

4.將豬骨、雞爪、花生、梅豆、紅棗、姜片壹起放入鍋中。開始不要放豆子，防止粘鍋。