如何鑒別杭白菊的質量

1.外觀:超壹流，圖案完整，大小均勻，雜質少，顏色均勻。無霜花，無生花和次生花；黃亮的顏色比較嫩，白的是晚期老花眼，死白或暗的較差；

二、口感:淡雅清香，純正無味；如果有類似野菊花的強烈藥味，是外地的白菊花，註意辨別；

三、湯色:湯色清澈黃亮；

四、葉底:厚實完整