1，香椿采摘洗凈。
2.鍋裏加冷水，大火燒開，放少許鹽。
3、水太涼，擰幹。
4.切成塊備用。
5、辣椒面辣椒面鹽放入小碗中。
6.鍋中加入油，中火加熱至七成熱，關火。
7.將油倒入小碗中的調料中。
8.將碗汁倒入香椿中，拌勻。冰箱冷藏，盡快食用。