工具/原料:排骨500g，蓮藕1000g，蔥適量，姜適量，鹽適量。
1.準備排骨，洗幹凈。
2、溺水，去除血沫後撈出。
3、砂鍋燒開水，放入排骨、蔥、姜。
4.排骨快熟的時候，湯就會變成乳白色。加入蓮藕。
5.煮壹個小時。