1.供求關系影響價格。如果供應充足,需求不旺盛,價格會更低。
2.鰣魚的味道和營養價值可能會被壹些人認為較低,因此價格也會受到影響。
3.產地和養殖方式對鰣魚的價格也有影響。如果生態環境或養殖技術不好,生產出來的鯪魚可能質量差,價格也會相應低。