山藥豬腳燉排骨的功效

1，胡愛山排骨湯的功效:滋陰潤燥；益精補血；適用於氣血兩虛、陰虛患者。

2.胡愛山排骨湯是壹種漢族藥膳，屬於粵菜。排骨洗凈，用胡椒粉焯壹下備用。排骨和姜放入高壓鍋加水煮沸，小火燉20分鐘。胡蘿蔔、山藥、鐵架、玉米。加入胡蘿蔔和玉米，慢燉。將高壓鍋裏的所有食材轉移到砂鍋裏，放入山藥。大火燒開，然後小火燉30分鐘，出鍋放鹽。