工作方法
1.牛肉+洋蔥+燙過的蘑菇+兩勺洋蔥姜水，輕輕攪打。
2.加入生抽、補油、蔥花攪拌均勻。
3.手抓餅軟化後分成4份，放入牛肉餡，包好，向下卷成牛舌。
4.放在烤盤上，鋪上油紙，撒上白芝麻。
5.空氣烤箱預熱後，200度烤20分鐘，烤均勻。