玉米粉、糖、面粉、雞蛋液混合在壹起
加牛奶攪拌均勻(可以用筷子來打) 牛奶可視面糊幹稀程度添加，最後的面糊稀薄呈液態流動狀
鍋微熱，加入3g食用油不粘鍋潤鍋，倒面糊，小圓面糊四周有氣泡鼓起用鍋鏟能推動即可翻面，數秒起鍋就好了