紅薯1大，紫薯4小。
配件:
糯米粉500克，精制白糖適量。
練習:
1，切紅薯。
2.上鍋蒸30分鐘。
3.趁熱加點糖，根據自己對甜度的喜好來添加。
4.加入糯米粉至不粘手，揉成團。
5.切成條狀，切成小塊。
6.在碗中加入糯米粉，剪小鑷子，以免粘在壹起。
7、芋頭圓。
8.紫芋頭丸子篩掉多余的糯米粉。