準備食材:栗子,剪刀。
1.拿壹個栗子,用剪刀在栗子中間剪壹個洞,到栗子果肉的深度。
2.所有栗子的處理方式都壹樣。
3.在蒸鍋裏加入適量的水。
4.上蒸鍋,將洗好的栗子放入蒸鍋。
5.蓋上鍋蓋煮15-20分鐘左右,栗子蒸熟。如果只是需要去殼去皮,只需要蒸10分鐘左右。
6、蒸栗子打開蓋子,可以明顯看到栗子殼已經被“打開”了。
1.首先準備壹桶水,加入白醋和鹽,攪拌均勻,浸泡在龍蝦中約1-2小時。然後用刷子清潔龍蝦的表面。然後用剪刀把龍蝦“胃囊”剪開,以45度的斜角把頭剪掉。最後可以去掉龍蝦尾部的蝦腸。
2.小龍蝦是生長在河流或湖泊中的壹種淡水海鮮。清洗的時候壹定要把蝦尾上的泥腸去掉,不然會影響吃的口感。