準備材料:生姜150g，醋200g。
步驟:
1.先把姜洗幹凈。
2.然後把姜切片。
3.將玻璃瓶用開水焯壹下，晾幹，然後將姜片放入瓶中。
4、準備老陳醋，或者用老陳醋。
5.把醋倒進瓶子裏，蓋上蓋子，放在陰涼處壹個星期再吃。
6.成品。