多吃富含維生素C的蔬菜水果，如西紅柿、檸檬、橙子、獼猴桃等，也是極好的美白食物。維生素C能抑制黑色素的形成，有效抗氧化，改善因氧化而增生的暗黃膚色。多吃豆類，因為豆類中含有的蛋白質非常有助於皮膚制造膠原蛋白，使皮膚更加細膩光滑。
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