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糯米紅棗葡萄幹怎麽蒸?

1.將糯米洗凈,浸泡兩個小時以上,這樣蒸出來的糯米才能松軟。

2.蒸鍋裏放半鍋水。水燒開後鋪上蒸布,將泡好的糯米均勻的鋪在蒸布上,蒸糯米。

3.取壹個大碗,在碗底鋪上紅棗和葡萄幹,然後放上河米,再次上蒸籠蒸五分鐘。

4.將蒸好的米飯放入盤中,撒上紅綠絲,淋上蜂蜜,即可。