嫩黃瓜炒蛤蜊怎麽做？

佐料

油蛤

500克

黃瓜

1根

佐料

鹽

適量的

雞精

適量的

姜絲

適量的

蒜末

適量的

步驟

1.洗蛤蜊。

2.將黃瓜、姜和蒜切好。

3.在熱油鍋裏炒姜和蒜。

4.倒入花蛤翻炒。

5.加入黃瓜翻炒。

6.炒壹會兒水就出來了。不要加水。只需在鹹蛤蜊本身加入少許鹽，雞精翻炒均勻即可。