黑咖啡和速溶咖啡的區別

1.黑咖啡香氣濃郁，口感醇厚，而速溶咖啡則有淡淡的苦味。速溶咖啡的香氣會在制作過程中流失，會使用添加劑來提升香氣。

2.除了咖啡提取物，速溶咖啡還含有少量的添加劑，以保持穩定性或增強風味。