醋泡黑豆怎麽做？

醋泡黑豆是壹道簡單美味的家常菜，具有清熱解毒、補腎壯陽的作用。制造方法如下:

準備材料:黑豆、白醋、冰糖、水。

將黑豆洗凈，放入鍋中煮至軟爛。

用白醋、冰糖和水做成醋汁。

將煮熟的黑豆倒入醋汁中，攪拌均勻。

放入冰箱冷藏，冷卻後即可食用。

制作時可根據個人口味調整醋汁的甜度和酸度。醋泡黑豆味道酸甜，可以當零食吃，也可以當配菜吃。