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大閘蟹如何保存大閘蟹應該如何保存?
1.如果買回來的大閘蟹需要保存3-5天,可以用家裏的深洗手盆或者大塑料桶,然後放入適量的清水,把螃蟹泡在水裏,定時澆水。
2.如果存放時間較長,建議在水中放少量的小魚小蝦,這樣大閘蟹可以保存7天以上甚至更長時間,質量好的大閘蟹成活率可以達到95%以上。
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