苦菊為菊科菊苣屬植物，又名菊苣、苦菜、狗牙萵苣。它的葉子呈深羽狀，淺綠色到深綠色，味苦，常用來做沙拉等食物。菊苣也是菊科菊苣屬的壹種植物，葉披針形，無毛，羽毛整體規則，葉邊緣有不規則的小鋸齒。苦菊和菊苣是兩種不同的植物。