蓮藕山藥香菇芋頭土豆燉排骨

蓮藕山藥香菇芋頭土豆燉排骨營養豐富，含有人體所需的多種維生素、蛋白質、微量元素和礦物質。將排骨洗凈，放入沸水中撈出去腥，然後將蔥姜胡椒放入冷水中，燒開後小火燉30分鐘左右，再加入蓮藕、山藥、香菇、芋頭、土豆燉20分鐘左右。