原料:羊肉丁後腿肉(帶點肥肉也可以)。看妳自己的口味。醬油、鹽、食用油、燒烤料、孜然粉。
練習:
1.將羊肉切成丁放入碗中，加入少許鹽，用少許醬油食用油腌制。
2.放入空氣油炸鍋180℃10分鐘。
3.取出後撒上孜然粉180℃再10分鐘。