烤箱做蛋糕能用什麽材質的模具

大概分為以下幾種：

鋁合金，用於圓形大蛋糕，壹般是活底的，不防粘，利於戚風、海綿蛋糕的爬升

碳鋼，防粘，容易脫模，好清洗

錫紙，壹次性的模具

紙杯，壹次性的模具

矽膠，有造型的模具，容易脫模，好清洗

可以根據自身需求選購

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