佐料
82克低筋面粉
蛋白
50克
調味品
白砂糖
黃油
脆筒的制作方法
1.用糖攪拌蛋白質。
2.加入融化的黃油,攪拌均勻
3.拌入低粉。
4.在模具上刷壹點融化的黃油,預熱兩面。
5.將面糊放在模具略上半部,合上至熱風嘎吱作響,換面,小心煎至兩面金黃。
取出來隨意塑形