1,材料:熟羊肉300克;白蘿蔔200克;生姜;香菜;鹽;辣椒;醋適量。
2.將熟羊肉洗凈,切成2厘米見方的塊。
3.蘿蔔洗凈,切成3厘米見方的小塊。香菜洗凈,切段。
4.將羊肉、姜、鹽放入鍋中,加適量水,小火煮至羊肉熟,再放入蘿蔔塊煮熟,放入香菜段、胡椒粉、醋拌勻。
1,材料:熟羊肉300克;白蘿蔔200克;生姜;香菜;鹽;辣椒;醋適量。
2.將熟羊肉洗凈,切成2厘米見方的塊。
3.蘿蔔洗凈,切成3厘米見方的小塊。香菜洗凈,切段。
4.將羊肉、姜、鹽放入鍋中,加適量水,小火煮至羊肉熟,再放入蘿蔔塊煮熟,放入香菜段、胡椒粉、醋拌勻。