原料:大白菜、糖、醋、紅薯粉、水、油。
工具:刀，炒鍋，鍋鏟，勺子。
1，大白菜洗凈切小塊。
2.油熱後，倒入白菜，加三勺水翻炒。
3.白菜變軟後，加點鹽翻炒。
4.將壹勺醋、壹勺糖、壹勺紅薯粉加入水中攪拌均勻，形成酸甜汁。
5.分兩次加入菜鍋，攪拌均勻即可食用。