1，先把牛腿瓜切成小塊待用。
2、然後將豬肉切塊備用，洋蔥切段。
3.然後在牛肉湯裏加入洋蔥和豬肉。
4.加入牛腿瓜，大火燉。
5.加入胡椒粉、蝦皮和醬油。
6、然後蓋上鍋蓋燜。
7、燒開後加入蝦仁。
8、大火燉，加入少量鹽、爛瓜和熟蝦。