根據《中國居民膳食指南》(2016)，建議中國居民食用油每日攝入量為25-30g。這個建議是有科學研究證明的，是為了維持人體健康的平衡。油脂攝入過多會導致肥胖、高血脂、高血壓等疾病，而攝入過少則會影響人體正常的生理功能。所以要定量用油，控制總量。此外，我們應該註意反式脂肪酸的攝入，因為它們對人體健康有害。