材料:魷魚250g，雞蛋1個。
調料:鹽、雞精、澱粉、調和油、面包糠。
步驟:
1.將魷魚清理幹凈，切去頭尾，然後切成環狀。
2.加入鹽和雞精20分鐘。
3.用澱粉裹住魷魚圈。
4.然後包蛋液。
5，然後裹上面包屑。
6、鍋熱，六成開的時候可以把魷魚圈放入鍋裏，可以炸到金黃色。