火鍋裏應該放什麽蔬菜和肉菜？

用於沖洗蔬菜:大白菜、豆芽、生菜、菊花、萵筍、蓮藕、香菜、蘿蔔、娃娃菜；

金針菇、香菇、平菇、海帶、山藥、土豆、魔芋、面筋；

肉類菜品:豬肉片、肥牛、小肥羊、魚片、魚滑、蝦滑、蘑菇球、午餐肉；