甜瓜瓤比瓜肉甜，但瓜的含糖量不高。這是因為甜瓜瓤的甜味不甜，也就是說，它不是人體消化吸收的糖原物質，不容易發胖，而且所有的哈密瓜熱量都不高，是替代熱量食物的最佳選擇。瓜是周身之寶，而甜瓜瓤正好是清熱去火，利水消腫的神器，可以防暑，對肺也很有好處。