原味毛肚是用魔芋粉做的，魔芋粉主要由可溶性膳食纖維和葡甘聚糖組成。咬壹口，非常爽滑，鹹鹹的，香辣的，回味無窮，給味蕾帶來極大的滿足感。素食毛肚雖然味道不錯，但是最好還是少吃，因為這種類肉素食在制作過程中會添加壹些添加劑。素食毛肚熱量低，減肥的人也可以吃。