鯽魚1
通草3克
3片生姜
4,5瓣大蒜
曹彤鯽魚湯的做法是什麽?
鯽魚去鱗、去內臟,洗凈。排水以備後用。
鍋裏少許油,將鯽魚煎至兩面金黃。用開水倒進湯鍋裏。
3-5分鐘後關小火,加入姜片、蒜瓣、通草。壹個小時後,放適量的鹽出鍋。
這種湯有催乳的作用,產後奶水不足也可以擠奶。