茶館裏的大長條菜叫什麽？

茶館裏的壹大條青菜叫白菜心。茶館裏的長青菜有生菜、油麥菜、韭菜、菊花、菠菜、蒜苗、韭菜、香菜、芹菜、薺菜、空心菜、菜心，其中菜心最大。菜心又稱菜心，是中國南方的特色蔬菜之壹。根淺，抽薹前莖短，綠色，葉寬卵形或橢圓形，葉波浪狀，葉柄綠色或黃綠色，淺綠色。