主要成分；2個青蘿蔔。
配件；鹽30g糖30g胡椒面5g胡椒面5g味精1勺香油1勺。
腌制蘿蔔幹的做法
1，蘿蔔切條。
2.用鹽腌制。
3.腌制2小時，倒掉水分。
4.加入糖，腌制2小時後倒掉水分。
5.擠幹後放入簸箕中晾幹，吹2天。
6.然後把它放在盆裏。
7.加入花椒面、胡椒面、味精香油拌勻。
8.腌制蘿蔔幹成品圖。