主料
白蘿蔔
500g
輔料
鹽
1勺
白糖
5勺
醋
1杯
生抽
步驟
1.白蘿蔔去皮，切薄片；
2.白蘿蔔片加鹽，腌1小時；
3.蘿蔔片擠幹水份，加白糖；
4.加米醋；
5.加入生抽；
6.拌勻，腌24小時；
7.簡單的小涼菜可以吃了！
小貼士
白蘿蔔切的越薄越好。