桑葚味甘、酸、溫，屬於溫性食材。桑葚不能多吃揮發油，有刺激性。吃多了不僅會上火，嚴重時還會流鼻血。建議適量食用。
壹次應該吃多少桑葚？
桑葚呈酸性，容易上火。建議每天服用15~20粒，每周2~3次。適量食用有很好的滋補肝腎、生津潤腸、補血養血、增強免疫力的作用。