食材:花菜1、青椒1、紅椒1、油1、鹽1、豆豉1、姜1、蒜1、蔥65438。
1.將菜花掰成小花，用淡鹽水浸泡半小時。
2.將花菜放入沸水鍋中洗凈，撈出瀝幹水分。
3、青紅椒、姜、蒜、蔥待用。
4.倒入青紅椒翻炒。
5.倒入青紅椒翻炒。
6.倒入花菜翻炒。
7.加鹽調味。
8.最後可以出鍋吃了。