步驟：
1、糯米粉加適量開水揉成面團，蓋上濕屜布餳十分鐘。
2、再搓成壹個個小圓子。
3、沙鍋做上二碗水，打入雞蛋。
4、雞蛋凝固後，放入糯米圓子。
5、糯米圓子漂起後，放入酒釀，稍煮片刻。
6、放入枸杞 葡萄幹 熟的白芝麻，開後立刻關火。
7、壹碗香香的，營養豐富的酒釀圓子。