做蛋包飯沒有平底鍋怎麽辦？

弧形底的鍋壹樣可以做蛋皮的，調最小火，然後拿住鍋餅慢慢的晃動，把蛋液攤成餅狀，就可以了，註意拿捏火候，不然會老，油不需要太多，攤勻就好，裏面可是是番茄醬和咖喱醬加上香菇，熏腸等做的炒飯。~很香的！！

ps：蛋包飯最好在配上沙拉吃~