我想問蓮子怎麽生吃，怎麽處理？

生吃蓮子。剝去蓮子外面的青皮，享受裏面的白果。蓮子是蓮的幹燥成熟種子。分布於中國的北方和南方省份。具有健脾止瀉、止帶、補腎澀精、養心安神的功效。常用於脾虛泄瀉，白帶增多，遺精心悸失眠。

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