當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 豬脖子上的淋巴肉應該怎麽吃

豬脖子上的淋巴肉應該怎麽吃

1、首先豬淋巴洗凈後用煮壹下,撈出瀝幹水份。

2、其次豬淋巴切段,姜切片,蒜去皮,蘿蔔切塊。

3、然後鍋燒熱,倒油,量可以少壹點,淋巴本身就有很多油,放入姜,蒜,香料炒香後,倒入豆瓣炒壹下,然後倒入淋巴,翻炒均勻後,倒入沙鍋中,加入適量醬油,水,蓋上鍋蓋大火煮開後轉小火慢慢的燉至淋巴軟爛後下入蘿蔔塊煮至蘿蔔熟透後起鍋。