魚腥草100克，雪梨250克，白糖適量。1.將新鮮雪梨洗凈，晾幹後，連皮切成小碎塊，挖去梨核。 2.把魚腥草揀去雜質，洗凈，晾幹後切成小碎段。 3.然後放入沙鍋，加水適量，煮沸後用小火煎煮30分鐘，用紗布過濾，去渣，收集過濾液汁再放入沙鍋，加入雪梨小碎塊，視需要可加適量清水，調入白糖，用小火煨煮至梨塊完全酥爛，即可食用