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油條的做法和配方

材料

材料:面粉500克。

輔料:酵母8克,糖5克,鹽3克。

1.在面粉中加入酵母鹽和糖,攪拌均勻。

2.擠入適量熱水,揉成面團。

3.加壹點油繼續揉。

4.蓋上保鮮膜就醒了。

5.把長條剪開,用筷子壓出形狀。

6.煎至兩面金黃。